덖음과 건조

연잎차를 만드는 과정으로 건조되지 않은 상태에서 

초벌 덖음을 하는 과정입니다.

이후 햇볕에 약 2시간의 1차 건조를 시켜 준 후, 

건조기로 넣어 완전한 건조를 시키고 수회의 덖음 과정을 

거쳐서 연잎차로 완성시킵니다.