올해 첫 아로니아를 채취!

남지 관동마을 산골에 위치한 농장에서 오전 5시반부터 시작된

아로니아 첫 수확.........

풀쇄기에 쏘여가며 작업한지 2시간반 너무 더워서

채취는 여기까지....

지금부터는 그늘에 앉아 꼭지따기와 세척 및 건조하기

마지막 분쇄까지는 시간이 많이 소요되겠지요.

그런데 양손목이 쪼매 아파서.....

더워도 힘내시라고 남지마근에서 낙동강의 기를

보냅니다. 

(마지막 사진은 아로니아 25키로를 95%정도 건조한 상태임.)