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전원생활(창녕)&러시아어&영어&고양이&주식
옥잠화와 물배추 한달전 장에서 구입해서 물에 띄웠는데 아직도 번식하지 않고 그대로네요원인이 뭘까요....... 환경과 기후변화 너무 거창한가...시골이라서 그런지 밤낮의 기온차가 심하네요.감기 조심하시고, 오늘도 활기찬 하루를 시작하세요.
오늘 비가 온다는 소식에. 비오면 급히 피하려고 우산을 펼쳐두었죠 이를 두고 유비무환이라고들 하죠 ㅎㅎ 행복해서 웃는 게 아니라 웃어서 행복해진다는 말 아시죠. 오늘도 웃는 하루 되세요
아침 일찍부터 농원에서 잡초 제거하다 허리를 펴니 시간이 벌써 이렇게 흘렀네요아직 아침도 먹지 못했는데 ♣시골♣낙향♣세월♣비움♣한줌 적지 않은 세월, 시련과 극복의 연속을 경험하다보니다시 그 아수라로 돌아갈 생각은 들지 않네요 오늘의 고통이 내일의 행복이 되는 그 날까지힘내고 파이팅입니다. 아래 사진은(↓) 우리 집 뜰에핀 꽃(달맞이꽃, 일본채송화, 장미, 어성초)들입니다.
태백 검룡소에서 시작하는 한강...이 작은 물줄기가 모여모여 한강이 되고 한강의 기적은 이루어졌지요.그리곤 끝내는 바다로 흘러가네요.
※ 나 혼자서 시작하는 발효 뽕잎차 만들기! 1. 부드러운 순을 따서 흐르는 물로 세척한다.2. 물기를 제거한다.3. 물기를 제거한 뽕잎을 보온밥통에 넣어 약 10시간가량 발효를 시킨다.4. 뽕잎의 크기를 1∼2센티로 잘라준다. 5. 기름기 없는 펜에 5번 정도 덖음을 한다. (↓아래 작업과정 참고하세요)
오늘은 농장에 앉아서 대곡늪을 조망할 수 있게 2인용 의자를 만들어 설치했습니다... (강제규 감독의 1999년작 영화 쉬리에 나오는 쉬리벤치가생각나서요....)
시골 비 밤새 천둥번개와 함께 무섭게 내리던 비는 새벽이 되면서 자욱한 안개만을 남긴 채 그치고, 시야에는 짙은 녹음과 어진이의 미소 같은 옅은 물안개만 남긴 평온한 시골의 아침을 맞이합니다. 이런 날 도시에선 차 조심은 필수겠죠날씨는 흐려도 마음만은 상쾌하게 오늘 하루도 당신의 앞길은 쾌청입니다. 남지마근에서
제초 작업 아침부터 농원주변 갈대밭 제초작업을 한 탓에 땀으로 흠뻑 샤워를 했네요. 상쾌한 마음으로 작업지 주변 사진 몇 장 올립니다. 이젠 연잎이 제법 올라왔네요.햇 연잎차 한잔하러 오세요. 자칭 차명인 올림.
도시와 농촌의 아침풍경 만만치 않은 세상사힘내시고 파이팅합시다.정 힘드시면 귀촌하여 여유로운 삶에도 한 번 도전해보시라고 도시와 농촌의 비교 사진을 올립니다.
' 茶 ' 의 계절 연잎차의 계절이 다가왔네요. 그동안 묵혀놓았던 연밭의 진입로를 확보하기 위해 잡초와 잡목을 제거 한 후 자연상태로 무농약으로 키우는 연잎의 성장시기를 감안하여 단계별로 채취시기를조정해서 작업할 예정입니다. 1. 연잎차효능 치매예방, 혈액순환, 불면증해소, 숙취해소, 지혈효과, 항산화작용(체내에 쌓여 있는 유해산소 제거로 인해 피부미용에 도움이 되며, 세포의 노화를 방지해주고 각종 성인병을 예방하는데 도움) 2. 연잎차 사용법 차로 마신다, 우려낸 차를 밥을 지을 때 안치는 물로 사용하거나, 국이나 라면 등 국물요리에, 분쇄한 연잎차 가루를 생선요리나 육고기를 요리할 때 사용하면 비린내를 없애주고 지방분해를 해 준다고 하네요.