양파시배지

마늘과 양파를 심기위해 준비중인 밭입니다.

양파는 아시아 남서부가 원산지로 알려져 있으나, 

1908년경 우리나라에 최초로 양파가 시험 재배된 곳이 

창녕이라고 하더군요.

이곳의 풍부한 일조량과 미네랄 성분이 높은 토양에서 자란 양파는 

타 지역의 양파와는 달리 요리하지 않고 그냥 먹어도 달착지근한 

맛과 향이 뛰어나 더욱 유명합니다.

그리고 양파와 함께 마늘도 엄청 재배하고 있지요.

특히 양파는 혈액 속의 지방과 콜레스테롤을 녹여 주므로 

동맥경화, 고지혈증, 심장병 등을 예방한다고 알려져 있습니다.