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뽕잎차 집에서 만들어 마시기! 본문
시골에 봄이 오면 지천에 널린 뽕나무에 새순이 돋기 시작하지요
전 이럴 때 커다란 소쿠리 하나 들고 냇가나 산기슭에 자리를 튼 뽕나무를 찾아
이제 막 새순이 고개를 내미는 부드러운 뽕나무 잎으로 덖음 차를 만들어
마신답니다.
순서는 아래와 같습니다. (아래 사진은 산에서의 채취과정을 제외한 전 과정임)
깨끗한 곳에서 뽕잎채취→1차 불순물제거→세척→1차 생덖음→건조
→2차 불순물제거→덖음1, 2, 3, 4, 5(타지 않을 정도의 약불)→완성
-. 뽕잎차의 효능
혈관 강화, 당뇨병 예방, 혈압안정, 콜레스테롤 수치강하, 혈전용해,
혈액정화, 중금속 제거, 변비 예방 및 치료, 이뇨작용, 노화억제 등에
도움을 줍니다.
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