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전원생활(창녕)&러시아어&영어&고양이&주식
이웃집 아주머니가 자기집 뒤편 대나무 울타리를 키높이로 쳐달라는 부탁을 받고는 약 1시간 반 동안의 작업 끝에 대나무 치기를 마쳤더니 아주머니가 막걸리 값으로2만원을 주기에 몇 번 사양하다 받아왔슴다. 이돈으로 이발과 목욕을 하면 오늘은 보람찬 하루가 되겠지요.ㅋㅋ
진짜 창녕양파임....ㅎ 양파의 계절, 양파모종 파종 (사진~1) 양파씨앗을 파종해 놓았으나 아직 싹이 터지 않았네요.(사진~2) 양파의 효능!-. 콜레스테롤 감소, 심혈관질환 예방, 암예방, 다이어트 효과, 혈당조절 등
김해사는 지인으로부터 추석 선물용으로 연잎차를 가루로 만들어 250g단위로 포장을 해달라는 부탁을 받고 한번 만들어 보았습니다. 용처는쉐이크 만들때, 국물요리에 김치담글때 넣으면 김치가 빨리 쉬지 않고요, 부침게가루에, 밥지을때, 생선이나 육고기요리에 조금 넣으면 비린내와 잡내를 잡아주고 국물도 시원 하게 해준다네요... 특히라면 끓일때 넣으면 국물맛이 예술이랍니다.ㅎ
오전 7시부터 시작된 언덕 위 대나무 치기약 2시간의 작업 끝에 대충 정리를 마치고, 언덕을 내려오면서 아래를 내려다보며, 찰칵 찰칵.......그런데 집안이 넓어 한 컷에 들어오지가 않네요. 내가 이렇게도 부자였나. ㅋㅋ
밤 8시경 뜰안에서 반딧불이 3마리를 발견하고 사진을 찍기 위해 스마트폰을 들고 따라다니면서 수회 시도를 하였으나 소인의 기술부족으로 사진이 나오지 않네요…….앞으로 좀 더 연구해서 생생한 장면을 사진으로 올리겠습니다.
마늘과 양파를 심기위해 준비중인 밭입니다. 양파는 아시아 남서부가 원산지로 알려져 있으나, 1908년경 우리나라에 최초로 양파가 시험 재배된 곳이 창녕이라고 하더군요.이곳의 풍부한 일조량과 미네랄 성분이 높은 토양에서 자란 양파는 타 지역의 양파와는 달리 요리하지 않고 그냥 먹어도 달착지근한 맛과 향이 뛰어나 더욱 유명합니다. 그리고 양파와 함께 마늘도 엄청 재배하고 있지요. 특히 양파는 혈액 속의 지방과 콜레스테롤을 녹여 주므로 동맥경화, 고지혈증, 심장병 등을 예방한다고 알려져 있습니다.