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전원생활(창녕)&러시아어&영어&고양이&주식
제피 열매와 잎을 채취하다.
제피의 효능향신료로 주로 사용하며 추어탕, 김치, 매운탕 등 각종 찌개나 반찬에 넣어 비린내 제거 와 향을 내는데 사용되고 있다. 최근의 연구에 의하면 제피는 균을 죽이는 능력이 탁월하여 암이나, 식중독균, 에이즈 등에도 효과가 있는 것으로 보고되고 있다.
전원 생활 ( in 창녕 )
2017. 10. 23. 19:18
도리깨질!
이웃집 할머니가 벼이삭을 주워와 모아놓았다가 도리깨질 하는 장면을 우연히 발견하고 찰칵 아직도 콩이나 깨 등을 도리깨질로 털어내는 경우는 있지만 벼이삭을 주워와 하는 것을 처음보고는 신기한 마음에 나도 한번 해 보았는데 쉽지는 않네요.
전원 생활 ( in 창녕 )
2017. 10. 23. 13:45
미루나무
늪가 미루나무가 낙엽을 떨어뜨리며 서서히 겨울준비를 하고 있네요.이 기나긴 겨울이 지나면 저 미루나무는 다시 푸른 새싹과 함께활기차게 우리를 맞이하리라 그때는 연잎도 피고 연꽃도 송이송이 피어나겠지...
전원 생활 ( in 창녕 )
2017. 10. 22. 17:54
모과차 만들기
모과는 가래 기침 천식등 목감기에 좋고, 탄닌 성분은 설사치료에 좋으며, 신맛은 사과산과 유기산이 있어 신진대사를 도와주고, 칼슘 성분은 비타민C가 있어 기미 주근깨에 좋아요.
전원 생활 ( in 창녕 )
2017. 10. 20. 16:17
벼 배기
할머니 할아비들 참 좋은 세상입니다.로봇청소기 같은 콤바인이 알아서 척척 사람도 마대자루 보이지 않고,오직 콤바인만 혼자서 뺑뺑이를 돌다보면 끝 참으로 신기한 세상입니다.
전원 생활 ( in 창녕 )
2017. 10. 20. 16:15
